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Fuentes y filosofía/
Día de la Independencia

Sara Krigser

Cultivar hortalizas entre las rocas 

No muy lejos de la granja hay una pequeña colina. Una vez, en Shabat, fuimos a pasear con Jana, y cuando llegamos a esa colina, en la que se destacaban algunas parcelas de tierra negra excelente, nos propuso intentar cultivar verduras allí. Aceptamos entusiasmadas, y decidimos que comenzaríamos al día siguiente. A la mañana siguiente ascendimos a la colina con asadas en las manos. Observé cómo alisaba Jana la tierra con un rastrillo, lo que me pareció un acto de magia. Jana trajo semillas, sembramos zanahorias y otras verduras. A los pies de la colina había una bomba de agua manual. Todos los días íbamos allí con un burro cargado con cuatro barriles, y los llenábamos de agua para riego. Jana sostenía el burro por delante, y nosotras dos lo sujetábamos por los costados. Así ascendíamos a nuestra parcela para regarla. Yo había asumido la responsabilidad de cuidar los brotes, y así, felizmente, descubrimos que se podía cultivar verduras entre las rocas.

 

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